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위스키 하이볼 만드는 법 & 준비물 총정리

하루의 피로를 산뜻하게 날려주는 한 잔, 위스키 하이볼(Whisky Highball)!
도수는 낮고, 풍미는 살리며, 톡 쏘는 청량감이 매력적인 저도주 칵테일입니다. 만들기도 쉽고 집에서도 분위기 있게 즐길 수 있어 홈술족 사이에서 큰 인기를 끌고 있어요. 지금부터 하이볼 만들기에 필요한 재료와 만드는 법을 알려드릴게요!


필요한 재료 & 도구

기본 재료

위스키 – 산토리 각(카쿠), 짐빔, 발렌타인 파이니스트 등
탄산수 – 무향/무가당 스파클링 워터 (트레비, 페리에, 산펠레그리노 등)
얼음 – 큼직하고 단단한 각얼음 or 맑은 얼음

 

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선택 재료

레몬 or 라임 슬라이스 – 향과 상큼함 추가
애플민트, 오렌지필 – 향미 강화용 (옵션)

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도구

• 하이볼 잔 or 긴 유리컵
• 바 스푼 or 젓는 스틱
• 계량컵 (정확한 비율을 원할 때)

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🍹 하이볼 만드는 순서

  1. 잔에 얼음을 가득 채우기
    – 큰 각얼음을 사용하면 희석이 덜 되고 시원함이 오래가요.
  2. 위스키 붓기 (30~50ml 정도)
    – 위스키의 양은 기호에 따라 조절 가능
    – 보통 1:3(위스키:탄산수), 연하게 마시고 싶으면 1:4~5 비율로
  3. 탄산수 천천히 붓기
    – 탄산을 살리기 위해 ‘잔 벽을 따라’ 조심스럽게 붓는 게 포인트
  4. 한 번만 천천히 저어주기
    – 너무 많이 저으면 탄산이 빠지니, 스푼으로 1~2회 부드럽게만!
  5. 레몬 슬라이스 or 민트로 마무리 (선택)
    – 상큼한 향이 입맛과 향미를 더해줍니다

💡 TIP: 이런 위스키로 하이볼 만들어보세요!

위스키특징하이볼 스타일
산토리 카쿠 깔끔 & 드라이 정통 일본식 하이볼
짐빔 화이트 바닐라향 & 부드러움 캐주얼하게 즐기기
발렌타인 파이니스트 부드럽고 고소한 맛 부담 없는 데일리 하이볼
조니워커 블랙 스모키한 풍미 진한 맛 선호자에게 추천

✅ 결론: 하이볼은 ‘간단하지만 디테일이 중요한 술’

✔ 위스키 1 : 탄산수 3~4 비율
✔ 얼음은 큼직하고 투명한 것이 베스트
✔ 탄산 살리는 잔 붓기 & 부드러운 한 번 저어주기
✔ 상큼한 레몬 한 조각으로 향까지 완성!

오늘 저녁, 집에서도 간단하게 바텐더 느낌 낼 수 있는
위스키 하이볼 한 잔 어떠세요?


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